〈日本のものづくり〉やわらかいまな板・小
衛生的で機能的、佇まいの美しさも兼ね備えたキッチンツール

日本のものづくりにこだわった〈SUNS AND COOK〉のまな板は職人が心を込めて仕上げる、つくりのよい製品です。忙しくてキッチンツールをお手入れする時間がなくても、楽しく心地よくお料理をしたい人のために開発されました。衛生的で機能的でありながら、佇まいの美しさを兼ね備えたこのまな板が毎日のお料理をより軽やかに、リラックスしたものにしてくれます。

POINT 1　　毎日のお料理が楽しくなる、クセになるスムースな使い心地

○かろやかでソフトな刃あたり

木の質感のようなやわらかい刃あたりは、使っていて心地よさを感じられます。切る工程が楽しく、快適に。

○軽量・薄型でさっと使える

8mmのほどよい厚さと軽さで使い勝手がよく、キッチンからアウトドアシーンまで大活躍。お料理をはじめたばかりのお子さんや、高齢の方も扱いやすいまな板です。

○すべりにくくしっかり切れる

安定感があり食材がすべりにくく、腕の負担を軽減してくれます。すべりやすいお肉や力が入るかぼちゃ等のカットがより安全に行なえます。

POINT 2　　お手入れが簡単で衛生的。手間や難しさをなくしました。

◯傷がつきにくい

特殊エラストマーまな板は弾力性に富んでおり、包丁の傷がはいりにくいです。はいった傷も目立ちにくく、清潔感のある美しい見かけが長持ちします。

◯食洗機にも対応

耐熱温度は130℃。家庭用食洗機で洗える便利なまな板です。丸型のため、水切りラックにすっきり収まる優れもの。

◯いつでも衛生的

汚れがしみつきにくく、水切れもよい。安心・安全な特別な抗菌剤を練り込んだ特殊エラストマー素材は、熱湯消毒や漂白剤の使用も可能です。

POINT 3　 日本製にこだわった品質。特殊エラストマー素材について。

〈日本のものづくり〉やわらかいまな板は、職人が一つひとつ心を込めて仕上げた、つくりのよい製品です。洗練されたフォルムと圧倒的な機能性。ずっと使い続けたいキッチンの「定番」を目指して誕生しました。

【特殊エラストマー素材について】
エラストマーとは、ゴム弾性を有する工業用材料の総称で、『elastic（弾力のある）』と『polymer（重合体）』を組み合わせた造語です。

◯最高級の素材
SUNS AND COOKで使用している特殊エラストマーは、数種類の分子同士を共重合させ、「木・プラスチック・ゴムの利点だけを集めた素材」をコンセプトに開発された、最高級のエラストマー素材です。

◯高い安全性
一般的なゴムや樹脂に含まれる硫黄・塩素・フタル酸等の有害物質を含まないため、人や環境にやさしく、また、食品衛生法62条に基づき、「食品添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第 370 号)」に定められた 「おもちゃの規格試験 (乳幼児が口に接触することを本質とす る部分の可塑化された材料からなる部分)」 に適合しているため、赤ちゃんの哺乳 瓶や歯がためなどにも使用できる安全性をもっています。

◯傷がつきにくい弾力性
弾力性のあるエラストマーは木やプラスチックのまな板に比べて包丁の刃の厚みによるV字状の傷がはいりにくく、食品カスが詰まりにくいため、衛生的にご使用いただけます。

◯抗菌剤（Ag⁺）配合
銀から出来た安全な抗菌剤 (Ag) をエラストマー全体に練りこんでいます。経済産業省の「抗菌加工製品ガイドライン」に基づいて設立された団体であるSIAA (一般財団法人抗菌製品技術協議会) の規格に適合しています。

デザインのこだわり

傷が目立ちにくく、キッチンがスタイリッシュになるチャコールグレーカラー

開発時から何度も試作を重ね、深みのある美しいチャコールグレーにこだわりました。置くだけでスタイリッシュなキッチンを演出してくれます。また傷が目立ちにくく、美しい佇まいを保てるので生活感もでません。
濃い色が背面にくることでカットするものが見えやすく、作業がしやすくなるメリットも。高齢の方の目にもやさしいデザインになっています。

　
吊り下げてキッチンへ

吊り下げ穴があることで、より扱いやすく。キッチンの壁やフックに吊り下げられることで、乾かすことはもちろん小さなキッチンでの収納にも役立ちます。直径12mmの穴は大きすぎず小さすぎない、絶妙な存在感と機能性のバランスでデザインしました。

刃あたりのよさと軽さの両立を実現し、たわまない８mmの厚み

食品を心地よく切るために、刃をしっかりと弾力でうけとめてくれる安定感のある８mmの厚さにこだわりました。同時に大サイズ約550g、小サイズ約300gという片手で扱える重量の軽さも実現。お料理中にしっかり・かろやかに活躍してくれます。

ギフトに最適な紙製BOXのパッケージ

SUNS AND COOKのまな板は専用のオリジナルパッケージにはいっています。SUNS AND COOKの考える幸せなキッチン風景の線画イラストとクールなデザインが施された、特別感のあるパッケージは贈り物に最適。結婚祝いや引っ越し祝い、一人暮らしを始める方へやお誕生日祝いと、老若男女に喜んでいただけるまな板です。

選べる2サイズ展開
［ 小サイズ｜23cm 約300ｇ ］ 薬味や果物、朝の食卓にも

気軽に使えて、便利な小サイズ。忙しい朝にテーブルでフルーツをカットしたり、パンを切ったりと、あると大活躍の一枚です。にんにくやねぎなどの小さくて香りの強い薬味を切るのにもとても便利。においがつきにくいので、ささっと洗って拭いたら、すぐに次の調理にうつれます。
おやつやお酒をいただくリラックスタイムには、ケーキやチーズを載せてそのまま食卓へ。カットもその場でできて便利です。

使用上の注意
■使用する際、台の状態や種類により、まな板本体が滑る場合があります。
■深いキズが入る場合がありますので、骨などの硬いものを出刃包丁などでたたかないでください。
■力が加わった状態で加熱、冷却されますと反りが発生する可能性もございますのでご注意ください。
■保管の際、激しい振動のある場所や不安定な場所に収納しないで下さい。落下や倒れた際、ケガの原因になります。
■電子レンジ、オーブン等の加熱調理機には使用できません。
■熱湯消毒可能です。熱湯消毒の際は、やけどに十分気をつけてください。

お手入れ方法
■ご使用後はスポンジを用い、中性洗剤でよく洗い十分に乾燥させてください。
■食材の色移りが気になる場合は、塩素系漂白剤をご使用ください。

取り扱い上の注意
■火のそばに置いたり、加熱したフライパン等を載せないでください。変形、変質することがあります。

＜商品に関しまして＞
・一点一点手作業で丁寧に制作しております。
　側面に制作工程にて生じるエラストマー樹脂の注入口の跡がある場合がございますが品質に問題ございませんのでご了承くださいませ。

・サイズについて
表記よりも若干の誤差が生じる可能性がございます。予めご了承下さい。

・色について
商品写真につきまして、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が
異なる場合がございます。予めご了承下さい。

【特典】ブランドデビュー記念！ 広沢京子さんのオリジナルレシピ付きタブロイドをプレゼント。

やわらかいまな板をご購入のお客様に料理家の広沢京子さんがSUNS AND COOKのために考案してくれたオリジナルレシピがついたタブロイドをプレゼント。SUNS AND COOKの世界を覗いていただけます。
※なくなり次第終了となりますのでご了承ください。